Piekarnie wykonują bardzo wiele różnego rodzaju gatunków pieczywa i wbrew pozorom coraz więcej pieczywa pieczonego przez piekarnie jest całkowicie mechanicznie wykonywane. Aby tego rodzaju praca mechaniczna mogła być możliwa, piekarnie wykorzystują różnego rodzaju maszyny piekarnicze, do których należy także dzielarko-zaokrąglarka. Dzięki niej formowane są bułki lub chleb, które kupujemy i którymi się zajadamy. Wykorzystanie nowoczesnych maszyn piekarniczych, do których należy także dzielarko-zaokrąglarka sprawia, że firmy zajmujące się wypiekiem pieczywa są w stanie zmniejszyć do niezbędnego minimum zatrudnienie pracownicze, a co za tym idzie ograniczyć nieraz bardzo wysokie koszty osobowe. To sprawia również, że są w stanie zaopatrzyć w swoje pieczywo o wiele większe grono odbiorców, gdyż produkcja pieczywa przez zautomatyzowane piekarnie jest o wiele bardziej wydana niż w piekarni, która opiera się wyłącznie na pracy ręcznej.